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水金亀

水金亀

岩茶の最高峰｢四大岩茶｣の1つ。女性らしい気品のある香りと味わいです。

岩茶の最高峰｢四大岩茶｣の1つ！

水金亀は、｢水金亀｣｢鉄羅漢｣｢白鶏冠｣と並んで四大岩茶と称されるお茶です。4つの中では一番生産量が多く、比較的お求めやすい茶葉です。水金亀という一風変わった名前の由来は、その茶樹の様子から付けられました。なんでも他の茶樹とは違い、この水金亀の茶樹の枝は亀の甲羅の模様のように縦横に交差しており、葉は光沢のある葉がこんもりと繁り、まるで金色に輝く大きな亀と見間違える程だったそうです。なんとも面白いお話ですね。

じんわり、ふんわりと伝わる優しい甘味

茶湯から優しく広がるのは柑橘系の香り。その華やかな香りからは、どこか女性らしい印象を受けます。岩茶特有のミネラル分を多量に含んだ｢とろーり｣とした茶湯を舌先で転がせば、凛とした清涼感が口内に広がり鼻先へと抜けていきます。岩茶の中でも特に丸みのある水金亀の甘い味わいが相まって、さすがは岩茶の最高峰と納得してしまいます。

比較的お求め安いお値段から、岩茶好きの方から大人気なのがこの水金亀。特に岩茶好きの女性の方には是非飲んでいただきたいお茶です。また岩茶にはポリフェノールがたくさん含まれているので、脂肪分解・便秘にも効果的なもの女性に嬉しいですね。